【ソムリエ試験メモ】ワインの種類★フォーティファイド・ワインの覚え方w
フォーティファイド・ワイン(Fortified Wine)の種類を歌で覚えます。
ブランデーやアルコールを添加し発酵をおさえ、保存性の高いワイン。
個人のマニアックな勝手な覚え方なのでふーんて読み流してください。
・シェリー
・ポートワイン
・マディラ
・マルサラ
・VDN(ヴァンドゥーナテユレル)
・VDL(ヴァンドリクール)
…
尾崎豊のシェリーにのせて歌います!
シェリー!ポルトワイン、マディラマルサラVDNL♪
(シェリー!おれはうたう、あいすべきものすべてに♪)
ポートワインはポルトワインの方がゴロが良い(ポルトでも正解)
VDNとVDLは一文字違いなのでがっちゃんこして覚えちゃう(間違えたまま覚えないように注意)
頭に残るから便利。